Софья Быкова работает администратором в одной из цветочных сетей и знает о рынке цветов, пожалуй,все. Спросили ее о праздничных ценах на букеты и о том, как порадовать близких на 8 марта, не выбросив деньги на ветер.
Как формируются цены на праздничные букеты
Цены на цветы растут каждый год. По подсчетам Софьи, в этом году они выросли почти в полтора раза по сравнению с предыдущим.
— Для покупателей это, конечно, шок. Большинство людей заказывают букеты 1—2 раза в год и, естественно, задаются вопросом: почему так дорого? Со стороны работника цветочного бизнеса эти изменения выглядят плавнее: мы замечаем, как растут доллар и транспортные расходы, а соответственно и цены на цветы.
Перед праздниками цветы поступают партиями уже по обновленным ценам, которые повышают производители цветов. Поэтому в цветочных магазинах идет поэтапное повышение цен. Часто в коллекциях, которые выкладывают цветочные компании в соцсетях, указана стоимость с учетом повышения. Из-за высокого спроса в праздничные дни растут и расходы на организацию работы салона в режиме нон-стоп: штат профессиональных сотрудников увеличивается в 2—3 раза. Некоторым салонам требуются дополнительные помещения, холодильное оборудование, что не может не сказываться на стоимости букетов.
Какие цветы выбирают на 8 марта
Конечно, чаще всего это тюльпаны. Цены на них зависят от производителя, поясняет Софья. Бывают голландские тюльпаны разнообразных цветов и сортов, а есть и менее разнообразные тюльпаны от местныхпроизводителей. Голландские, конечно, будут стоить дороже, так как едут издалека.
В среднем мужчины готовы потратить на букет до 3 тысяч рублей, отмечает Софья. Если у мужчины помимо жены и мамы еще и дочки, ценник увеличивается: в таких случаях букет жене покупается, например, за 3 тысячи, а дочкам — за 1,5 тысячи рублей.
Советы профессионала: как выбрать хороший букет
- Тщательно выбирайте цветочный
Даже в маленьких ларьках могут отлично следить за качеством цветов. Но выбирая крупные сети,человек может быть уверен, что идет за качеством — таким компаниям невыгодно продавать что-то плохое в ущерб своей репутации. Крупные сети имеют больший оборот и лучшие условия хранения растений. Мелкие же магазины часто (но не всегда) по низкой цене покупают залежавшийся на оптовых базах товар и продают его.
- Оформляйте предзаказ
Добросовестный цветочник никогда не скажет, что вы сделали заказ слишком рано и к 8 марта выбранный букет будет стоить в два раза дороже. Предзаказ — это гарантия сохранения цены и ваших личных финансов.
- Не берите готовые букеты в непроверенных местах
В них могут быть гнилые цветы или те, которые держатся на иголочках, — такие букеты точно долго не порадуют. Если все-таки решились купить букет в случайном месте, смотрите, чтобы он был без повреждений, потертостей, сухих листьев и лепестков.
- Если решили приобрести розы, обращайте внимание на целостность лепестков
Лепестки не должны быть помятыми и иметь видимые повреждения. При этом неравномерно окрашенные лепестки роз не являются признаком несвежести, это лишь особенности сортов. Плотность бутона не всегда показатель качества цветка: есть сорта как классических, так и пионовидных роз с рыхлым бутоном, чаще всего у них более выраженный аромат и более пышное раскрытие бутона.
- Спрашивайте флориста не о времени сборки букета, а о свежести цветов
Время сборки никак не связано со свежестью цветка. Если вы пришли в проверенное место, доверьтесь флористу.
Где купить тюльпаны в Томске
«Азалия» — 150 р./шт. или 900—7 650 р. за букет
«Флора» — 100—140 р./шт.
«Клумба» — 190 р./шт.
Maki — 115—225 р./шт.
«Цветы & идеи» — 150—200 р./шт., 3000 р. за букет
В преддверии праздников бюджетные букеты цветов выставляют на продажу магазины «Ярче», «Лента» и «Пятерочка». Так, букет из трех роз в «Ленте» стоит ориентировочно 500 рублей, а монобукет из тюльпанов (5 шт.) — от 300 рублей.