Продуктовая корзина за год подорожала для томичей на 4,3%

Новосибирскстат сравнил цены на минимальные продуктовые наборы в разных регионах Сибири и выяснил, как они изменились за десять месяцев.

В целом за этот период во всех субъектах СФО стоимость минимального набора продуктов питания выросла. Больше всего — в Омской области, где за год прирост в цене составил 6,1% (3 768,41 рубля). Меньше всего цена продуктовой корзины изменилась в Красноярском крае — рост на 3,6% (4 842,21 рубля). 

В Томской области минимальный набор продуктов питания в расчете на месяц подорожал за десять месяцев на 4,3% — сегодня его цена составляет 4 166,48 рубля. 

Стоимость минимального набора продуктов питания определена на основе цен на продукты питания, входящие в него, и норм их потребления для одного человека. Набор включает 33 наименования наиболее часто потребляемых продуктов питания. При исчислении стоимости набора используются средние цены по региону и единые для всех субъектов РФ нормы потребления. 

В структуре стоимости набора преобладают хлеб, крупы и макаронные изделия — 29,6%, на долю молочных продуктов приходится 21,7%, мяса и мясопродуктов — 17,5%, плодов и овощей — 12,7%, жиров — 5,5%, рыбы — 4,7%, чая, соли и специй — 3,8%, яиц — 2,1%, сахара и кондитерских изделий — 2,4%.