Наши статьи
Апрель 5, 2021
Земля с крестьянами на 700 рублей: как дворянки получили право владеть и распоряжаться землей
Деловые женщины XVIII века — как дворянки получили право владения недвижимостью и землей и почему эпоха их независимости длилась недолго.
Читать статью
496
Февраль 26, 2021
Всеобщая валюта: как евро стал воплощением идеи экономического единства
Идея общих европейских денег насчитывает века и множество удачных и неудачных попыток. Почему и как именно евро стал той самой единой валютой?
Читать статью
1069
Февраль 24, 2021
Зимние удовольствия: готовим домашние капкейки
Давайте научимся делать капкейки, которые не будут уступать пирожным с витрин ваших любимых кафе-кондитерских.
Читать статью
989
Декабрь 30, 2020
Продукт за отзыв, или как покупать и не платить
Что делать, если вы любите пробовать новинки косметики и бытовой химии, но у вас не хватает денег на регулярные покупки.
Читать статью
1855
Декабрь 28, 2020
Почему так дорого стоит вино по бокалам?
Сколько прибавляет в цене бокал вина в ресторане в сравнении с таким же вином из магазина?
Читать статью
1925
Декабрь 23, 2020
Как в Российской империи отмечали главный праздник зимы
Как Новый год стал главным зимним праздником в России, а наряженная елка и Дед Мороз — его непременными атрибутами.
Читать статью
1739
Декабрь 21, 2020
Салат мимоза, каким вы его еще не ели
Приготовим мимозу, оставив в ней только лучшее и красивое. С секретным ингредиентом!
Читать статью
1516
Ноябрь 13, 2020
Денежные истории: 600 миллиардов юаней в костер
Безналичное ускорение: как пандемия повлияла на выбор способов расчета в разных странах.
Читать статью
1764
Ноябрь 6, 2020
Осень со вкусом корицы: готовим те самые булочки-«улитки»
По заветам датской книги счастья «Хюгге» справиться с осенней хандрой помогают свечи, пледы и теплые булки. Поэтому без рецепта ароматных синнабонов нам никак не обойтись.
Читать статью
1159
Октябрь 21, 2020
Хумус и фалафель: проверенные рецепты
Продолжим гастрономические путешествия на вашей кухне. Прямо сейчас предлагаю разгадать секрет вкусного хумуса и фалафеля.
Читать статью
1300
Октябрь 19, 2020
Три отпуска за 29 лет: как отдыхали в прежние времена
Всем на курорт! — как в жизни трудящихся появился отпуск и кто задал моду на пляжный отдых.
Читать статью
1532
Август 11, 2020
Летнее удовольствие из морозилки
Охлаждаемся и наслаждаемся — готовим вкуснейшее и очень бюджетное домашнее мороженое.
Читать статью
957
Июль 15, 2020
Тайский «Том Ям» своими руками
Экзотический не значит дорогой: готовим тайский суп «Том Ям».
Читать статью
1405
Июль 13, 2020
Единая мировая валюта — утопия и антиутопия
Как в мире пытались создать глобальную международную валюту, и почему единые деньги — это не выход.
Читать статью
3842
Июнь 11, 2020
Новое прочтение гречки
Русская гречка с итальянским акцентом — готовим гречотто с курицей.
Читать статью
1202
Июнь 10, 2020
«По 300, 400, 500 штук в одну кучу»
Черная смерть, холера и другие напасти — как волны эпидемий сказывались на жизни людей и экономике.
Читать статью
1262
Май 12, 2020
Итальянская паста для дона Корлеоне
Легендарный фильм «Крестный отец» вдохновил меня на то, что я даже не могла себе представить: сделать пасту самостоятельно.
Читать статью
1019
Май 6, 2020
623 копейки и медный крестик
Куда делось золото Колчака и почему экспонаты Эрмитажа лежат на дне морском — тайны найденных и исчезнувших кладов.
Читать статью
1145
