Наши статьи
Ноябрь 13, 2020
Денежные истории: 600 миллиардов юаней в костер
Безналичное ускорение: как пандемия повлияла на выбор способов расчета в разных странах.
Читать статью
375
Ноябрь 6, 2020
Осень со вкусом корицы: готовим те самые булочки-«улитки»
По заветам датской книги счастья «Хюгге» справиться с осенней хандрой помогают свечи, пледы и теплые булки. Поэтому без рецепта ароматных синнабонов нам никак не обойтись.
Читать статью
446
Октябрь 21, 2020
Хумус и фалафель: проверенные рецепты
Продолжим гастрономические путешествия на вашей кухне. Прямо сейчас предлагаю разгадать секрет вкусного хумуса и фалафеля.
Читать статью
686
Октябрь 19, 2020
Три отпуска за 29 лет: как отдыхали в прежние времена
Всем на курорт! — как в жизни трудящихся появился отпуск и кто задал моду на пляжный отдых.
Читать статью
797
Август 11, 2020
Летнее удовольствие из морозилки
Охлаждаемся и наслаждаемся — готовим вкуснейшее и очень бюджетное домашнее мороженое.
Читать статью
711
Июль 15, 2020
Тайский «Том Ям» своими руками
Экзотический не значит дорогой: готовим тайский суп «Том Ям».
Читать статью
1278
Июль 13, 2020
Единая мировая валюта — утопия и антиутопия
Как в мире пытались создать глобальную международную валюту, и почему единые деньги — это не выход.
Читать статью
3203
Июнь 11, 2020
Новое прочтение гречки
Русская гречка с итальянским акцентом — готовим гречотто с курицей.
Читать статью
1078
Июнь 10, 2020
«По 300, 400, 500 штук в одну кучу»
Черная смерть, холера и другие напасти — как волны эпидемий сказывались на жизни людей и экономике.
Читать статью
1006
Май 12, 2020
Итальянская паста для дона Корлеоне
Легендарный фильм «Крестный отец» вдохновил меня на то, что я даже не могла себе представить: сделать пасту самостоятельно.
Читать статью
861
Май 6, 2020
623 копейки и медный крестик
Куда делось золото Колчака и почему экспонаты Эрмитажа лежат на дне морском — тайны найденных и исчезнувших кладов.
Читать статью
988
Апрель 6, 2020
Шоколадный пирог из фильма «Прислуга»
Нежная шоколадная начинка тает во рту, а хрустящая песочная основа играет с ней на контрасте. Шокоголики придут в восторг.
Читать статью
1503
Апрель 3, 2020
42 000 рублей из тюленьей кожи
Русская Америка: как на Аляске печатали деньги на тюленьей коже, и почему Россия продала эти земли.
Читать статью
897
Март 6, 2020
Счастье по кинорецепту: курица с травами
Курица каждый раз может быть разная: фаршированная, в яблоках, в паприке, с картошкой и т. д. А мы запечем ее на французский манер.
Читать статью
842
Март 3, 2020
550 000 долларов за рублевую монету
Как появился рубль и как он чуть не стал «золотым русом».
Читать статью
834
Февраль 6, 2020
27 тонн чистого золота
Как разные страны мира пришли к выпуску инвестиционных монет из драгоценных металлов.
Читать статью
1254
Февраль 5, 2020
Ваши черничные ночи: готовим пирог из кино
Мы замахнулись на рецепты из знаменитых фильмов и книг. Сегодня готовим пирог из фильма «Мои черничные ночи» 2007 года.
Читать статью
1288
Январь 13, 2020
72 800 000 рублей в копейках
Как копейка менялась на протяжении своей истории и как превратилась из крупной серебряной монеты в неиспользуемую денежную единицу.
Читать статью
1275
