Наши статьи
Июль 15, 2020
Тайский «Том Ям» своими руками
Экзотический не значит дорогой: готовим тайский суп «Том Ям».
Читать статью
35
Июль 13, 2020
Единая мировая валюта — утопия и антиутопия
Как в мире пытались создать глобальную международную валюту, и почему единые деньги — это не выход.
Читать статью
92
Июнь 11, 2020
Новое прочтение гречки
Русская гречка с итальянским акцентом — готовим гречотто с курицей.
Читать статью
598
Июнь 10, 2020
«По 300, 400, 500 штук в одну кучу»
Черная смерть, холера и другие напасти — как волны эпидемий сказывались на жизни людей и экономике.
Читать статью
584
Май 12, 2020
Итальянская паста для дона Корлеоне
Легендарный фильм «Крестный отец» вдохновил меня на то, что я даже не могла себе представить: сделать пасту самостоятельно.
Читать статью
656
Май 6, 2020
623 копейки и медный крестик
Куда делось золото Колчака и почему экспонаты Эрмитажа лежат на дне морском — тайны найденных и исчезнувших кладов.
Читать статью
822
Апрель 6, 2020
Шоколадный пирог из фильма «Прислуга»
Нежная шоколадная начинка тает во рту, а хрустящая песочная основа играет с ней на контрасте. Шокоголики придут в восторг.
Читать статью
1185
Апрель 3, 2020
42 000 рублей из тюленьей кожи
Русская Америка: как на Аляске печатали деньги на тюленьей коже, и почему Россия продала эти земли.
Читать статью
739
Март 6, 2020
Счастье по кинорецепту: курица с травами
Курица каждый раз может быть разная: фаршированная, в яблоках, в паприке, с картошкой и т. д. А мы запечем ее на французский манер.
Читать статью
699
Март 3, 2020
550 000 долларов за рублевую монету
Как появился рубль и как он чуть не стал «золотым русом».
Читать статью
663
Февраль 6, 2020
27 тонн чистого золота
Как разные страны мира пришли к выпуску инвестиционных монет из драгоценных металлов.
Читать статью
1070
Февраль 5, 2020
Ваши черничные ночи: готовим пирог из кино
Мы замахнулись на рецепты из знаменитых фильмов и книг. Сегодня готовим пирог из фильма «Мои черничные ночи» 2007 года.
Читать статью
1090
Январь 13, 2020
72 800 000 рублей в копейках
Как копейка менялась на протяжении своей истории и как превратилась из крупной серебряной монеты в неиспользуемую денежную единицу.
Читать статью
1015
Декабрь 26, 2019
Главные шедевры новогоднего стола — готовим селедку под шубой
Сельдь под шубой — одно из традиционных новогодних блюд. Обойдется салат недорого, а при правильном оформлении станет отличным украшением вашего стола.
Читать статью
1143
Декабрь 16, 2019
96 000 000 000 долларов — цена кризиса
В 1998 году в стране ввели новые купюры. Это был редкий для России пример обмена денежных знаков, который не сопровождался разорением граждан.
Читать статью
1147
Декабрь 6, 2019
Коробочка «с сюрпризом»: готовим вок-лапшу
Простой рецепт, который на 100 % получится не хуже, чем у вашей любимой доставки еды.
Читать статью
2127
Ноябрь 8, 2019
1 299 рублей за доллар
Как реформаторы пытались построить российскую денежную систему после распада СССР и гиперинфляции.
Читать статью
1579
Октябрь 29, 2019
Драники: от простых к изысканным
Приготовим изысканные овощные драники с козьим сыром и тыквенными семечками.
Читать статью
1452
